Rezept: Lecker Fleischkäse-Auflauf

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Fleischkäse-Auflauf Die Sahnemischung über den Auflauf gießen. Den Auflauf im Ofen (Mitte, Umluft. Als Fleischkäse, (auch -kas) oder Fleischlaib bezeichnet man eine Brühwurstsorte. Du kannst kochen Fleischkäse-Auflauf mit 8 Zutaten und 4 Schritte. Hier ist, wie Sie kochen es.

Zutaten von Fleischkäse-Auflauf

  1. Sein 2 Scheiben von Fleischkäse.
  2. Vorbereiten ca. 400g von Kartoffeln geschält.
  3. Sein 1 Päckchen von geriebener Käse.
  4. Sein 1 von kleine Zwiebel.
  5. Sein 150 g von Kräuterfrischkäse.
  6. Vorbereiten von Salz, Pfeffer und abschmecken nach eigenem Geschmack.
  7. Vorbereiten Etwas von Fett für die Auflaufform.
  8. Vorbereiten von 1 Ei.

Leber findet bei der Herstellung zumeist keine Verwendung. Die Bezeichnung als Käse leitet sich lediglich von der Form der Laibe ab. Fleischkäse würfeln und über das Gemüse geben. Den Käse reiben und über den Auflauf streuen.

Fleischkäse-Auflauf Anleitung

  1. In eine Auflaufform etwas Fett geben und die Fleischkäsescheiben in die Form legen. Die Dicke der Scheiben nach Geschmack wählen..
  2. Die Kartoffeln schälen, raspeln und gut ausdrücken. Die Zwiebel in feine, halbe Ringe schneiden. Dann beides in eine Schüssel geben..
  3. Zu den geriebenen Kartoffeln und Zwiebel jetzt die restlichen Zutaten geben und abschmecken..
  4. Den Ofen auf 150 Grad vorheizen. Die Fleischkäsescheiben mit der Kartoffelmasse bedecken und im Ofen für ca. 35 Minuten goldbraun backen..

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