Rezept: Köstlich Westfälischer Kartoffelsalat

Westfälischer Kartoffelsalat. Finde was du suchst – lecker & brillant. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Wer seinen Kartoffelsalat lieber cremiger möchte, kann Sahne, etwas Cremefine oder Kaffeesahne mit.

Westfälischer Kartoffelsalat Der Salat hält sich gekühlt (bei entsprechender Witterung z. Die Deutschen & ihr Kartoffelsalat – das ist schon eine besondere Liebe. 😃 Ob an Heiligabend, zum Grillfest oder mit Bockwurst, er geht einfach immer! Westfälischer Kartoffelsalat ist in unserer Familie traditionelles "Heilig Abend-Essen" und dazu Würstchen. Du kannst kochen Westfälischer Kartoffelsalat mit 10 Zutaten und 2 Schritte. Hier ist, wie Sie kochen es.

Zutaten von Westfälischer Kartoffelsalat

  1. Du brauchst von Pellkartoffeln.
  2. Sein von hartgekochte Eier.
  3. Sein von kleingeschnittene Lyoner (Fleischwurst).
  4. Du brauchst von kleingeschnittene Zwiebeln.
  5. Sein von kleingeschnittene saure Gurken.
  6. Sein von Miracel Whip.
  7. Sein von scharfen Senf.
  8. Du brauchst von Milch.
  9. Du brauchst von Petersilie.
  10. Sein von Salz und Pfeffer.

Am Weihnachtstag wird der Rest dann als Beilage zum Gänsebraten serviert. In the southern regions of Swabia and Bavaria and in Austria, Kartoffelsalat potato salad is mixed Other German names for this salad are Erdäpfelsalat in Bavaria and Austria, Grombierasalad in. Ein Kartoffelsalat mit Brühe und Speck schmeckt herrlich würzig und ist die perfekte Beilage für deftige Gerichte. Klassischer, aber auch würziger kann ein Kartoffelsalat mit Brühe nicht schmecken!

Westfälischer Kartoffelsalat Schritt für Schritt

  1. Die Kartoffeln abpellen, in dünne Scheiben schneiden und in eine große Schüssel geben. Die kleingeschnittene Lyoner, Zwiebeln und saure Gurken dazugeben. Aus Miracel Whip, dem Senf und etwas Milch eine Marinade rühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Sollte sie noch nicht dünn genug sein, etwas von dem Gurkenwasser dazugeben, zuletzt die Petersilie (eine gute Hand voll) unterrühren. Die Marinade über die Zutaten in der Schüssel geben und alles gut durchrühren..
  2. Den Salat über Nacht i. Kühlschrank durchziehen lassen. Vor dem Servieren nochmals durchheben, sollte er zu trocken sein, mit etwas Gurkenwasser abschmecken..

Reviews for: Photos of Schwabischer Kartoffelsalat (German Potato Salad – Schwabisch Style). Kartoffelsalat wird aus gekochten Kartoffeln und weiteren Zutaten hergestellt. Grundsätzlich lassen sich die Zubereitungsarten mit und ohne Mayonnaise unterscheiden. In Süddeutschland und Österreich ist der Ausdruck Erdäpfelsalat verbreitet. Kartoffelsalat: Hier gibt es das Rezept bei t-online.de sowie alle Zutaten und die Zubereitung Kartoffelsalat.

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