Wie man Machen Sie Köstlich Paella

Paella. Stir in garlic, red pepper flakes, and rice. Stir in saffron threads, bay leaf, parsley, chicken stock, and lemon zest. Bring to a boil, cover, and reduce heat to medium low.

Paella To round out the meal, choose a good Spanish red wine from the Rioja region, grab a crusty. Paella is a Spanish dish traditionally made with rice, saffron, a variety of meat and shellfish, garlic, onions, peas, tomatoes and other vegetables. It's named for the wide, shallow pan it's cooked in, but I cook mine on the stovetop with delicious results. Du kannst kochen Paella mit 17 Zutaten und 4 Schritte. Hier ist, wie Sie erreichen das .

Zutaten von Paella

  1. Vorbereiten 250 g von Bohnen.
  2. Vorbereiten 1 Bund von Peterli.
  3. Vorbereiten 4 Stk. von Zwiebeln.
  4. Vorbereiten 5 Stk. von Knoblauch.
  5. Du brauchst 1 Pack von Chorizo (Wurst).
  6. Du brauchst 2 Würfel Bouillon von (1x Gemüse & 1x Hühner).
  7. Du brauchst 4 Beutel von Safran.
  8. Sein 1 Pack von große Gung (Blacktiger Garnelen).
  9. Sein 200 g von Vongole (Muschel).
  10. Vorbereiten 500 g von Miesmuscheln.
  11. Du brauchst 1 Stück von Poulet.
  12. Sein 300 g von Kalbeljau Filet (Fisch).
  13. Vorbereiten 1 Handvoll von Erbsen.
  14. Vorbereiten 2 Stk. von Peperoni.
  15. Du brauchst 1 Glas von Fisch-Fond.
  16. Sein 750 g von Paella-Reis.
  17. Sein 1 Dose von gehackte Tomaten.

Heat the olive oil in the paella pan on the prepared grill. Once the olive oil shimmers, add the chicken and cook until. Paella (/ p aɪ ˈ ɛ l ə / py-EL-ə, Valencian: , Spanish: ) is a Spanish rice dish originally from Valencia. Paella is one of the best-known dishes in Spanish cuisine.

Paella Anleitung

  1. Bohnen die Spitzen abschneiden und halbieren, dann dämpfen oder gefrorene Bohnen direkt rein tun – Peterli zerhacken – Peperoni in Scheiben schneiden – Zwiebel und Knobi zerhacken – Alle 4 Würste die Haut abziehen und ca. 2 cm Rügeli schneiden – Bouillon und Safran in 1 l heißes Wasser geben – Fisch in ca. 3 cm Stücke schneiden.
  2. 1. Poulet in der Pfanne braten 2. Würste dazugeben und nochmals braten 3. Zwiebeln und Knobli dazu und andünsten 4. Peperoni dazu und andünsten 5. Je nachdem noch Öl dazu.
  3. 6. Bohnen dazu und mischen 7. Tomaten und Peterli dazu und mischen 8. Würzen mit Pfeffer und süßer Paprika 9. Paella-Reis verteilen und mischen 10. Bouillon und Safran dazu bis es die Menge halb verdeckt.
  4. 11. Fisch-Fond 12. Fischstücke reindrücken 13. Pfanne in den Ofen 14. Muscheln mit der Öffnung nach unten drücken 15. Alles andere oben drauf legen 16. Unterhitz 200 Grad bis der Reis gut ist.

For this reason, many non-Spaniards view it as Spain's national dish, but Spaniards almost unanimously consider it to be a dish from the Valencian region. Valencians, in turn, regard paella as one of their identifying symbols. Paella is made with saffron and not the other types od herbs listed, and it is traditionally made with whole chicken parts and seafood (most still in shells). For a better version of this recipe try searching for Jambalaya, and for authentic Paella, look for a recipe with seafood and saffron. Add chorizo and cook until crisp, then remove from skillet.

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