Hähnchen Stroganoff mit Suchtpotenzial

INGREDIENTS

SCALE
  • 1 kg Hähnchenbrustfilet in Scheiben geschnitten
  • 1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten
  • 150 g Champignons, frische, in Scheiben geschnitten
  • 2 Paprikaschoten, in Scheiben geschnitten
  • 4 EL Tomatenmark
  • 4 dl Milch
  • 1 EL Sojasauce
  • 1 EL Olivenöl
  • Knoblauchpulver
  • Salz und Pfeffer
  • 100 ml Schmelzkäse
  • Paprikapulver

INSTRUCTIONS

  1. Das Olivenöl in einer Pfanne mit hohem Rand erhitzen und die Hähnchenbrustfilets darin leicht anbraten, dann aus der Pfanne nehmen.
  2. Zwiebeln, Paprika und Pilze schnell in der Pfanne anbraten.
  3. Hähnchenbrustfilets wieder hinzufügen und das Tomatenmark unterrühren.
  4. Milch und Schmelzkäse beigeben und alles ein paar Minuten leicht kochen lassen.
  5. Mit Sojasauce, Salz, Pfeffer, Knoblauch und Paprikapulver abschmecken.

NOTES

Dieses Hähnchen Stroganoff Rezept ist eine wunderbare Abwechslung zum klassischen Rindfleisch Stroganoff und überzeugt durch seine Einfachheit und seinen ausgezeichneten Geschmack. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem köstlichen Gericht verführen. Guten Appetit!

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