Käsekuchen ohne Boden in 2 Minuten zubereitet!

Zutaten

für

1 kg Quark, 20 % Fettgehalt
6 Ei(er)
100 g Mehl
250 g Margarine
250 g Zucker
½ Pck. Backpulver
2 Pck. Vanillezucker
etwas Zitronensaft

Nährwerte pro Portion

kcal

4830

Eiweiß

181,97 g

Fett

288,40 g

Kohlenhydr.

373,55 g


Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 MinutenKoch-/Backzeit ca. 1 StundeGesamtzeit ca. 1 Stunde 10 Minuten

Alle Zutaten miteinander mischen und in eine Springform geben. Bei 170° C Ober-/Unterhitze ca. 1 Stunde backen.

Nach dem Backen den Kuchen noch im Ofen abkühlen lassen, damit er nicht zusammenfällt.

Wenn man diesen Kuchen mit Obst genießen will, kann man Mandarinenstücke oder Kirschen mit in den Teig geben.

Echt lecker und sehr schnell.

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