Polnische Krautnudeln

Zutaten

für

500 g Hackfleisch
2 Zwiebel(n)
2 Zehe/n Knoblauch
500 g Bandnudeln
500 g Weißkohl
Salz
Pfeffer
Öl

Nährwerte pro Portion

kcal

581

Eiweiß

27,58 g

Fett

23,95 g

Kohlenhydr.

63,32 g


Zubereitung

Arbeitszeit ca. 20 MinutenGesamtzeit ca. 20 Minuten

Zwiebeln, Knoblauch klein würfeln und mit dem Hackfleisch in etwas Öl anbraten. Weißkraut in feine Streifen schneiden, hinzufügen und ebenfalls anbraten. Nudeln abkochen und wenn das Kraut schön braun angebraten ist, untermischen. Alles mit Salz und Pfeffer würzen.
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