Popper Dip mit Jalapeños und Hähnchen

Reichhaltiger und cremiger Jalapeno-Popper-Dip, ganz einfach mit Hilfe Ihres multifunktionalen Schnellkochtopfs zubereitet. Vergessen Sie die Buttercracker zum Dippen nicht!

Vorbereitungszeit:
5 Min.
Kochzeit:
15 Min.
Zusätzliche Zeit:
5 Min.
Gesamtzeit:
25 Min.
Portionen:
24
Ausbeute:
24 Portionen
Zutaten
8 Unzen Frischkäse, erweicht
4 Jalapeno-Paprikaschoten, entkernt und gewürfelt
1 Tasse zerkleinertes gekochtes Hühnerfleisch
1 grüne Zwiebel, gehackt
½ Tasse echte Speckwürfel
½ Tasse Wasser
1 Tasse geschredderter Cheddar-Käse
½ Tasse saure Sahne
Zubereitung
Frischkäse, Jalapeno-Paprika, Hähnchen, grüne Zwiebeln, Speckstücke und Wasser in einem multifunktionalen Schnellkochtopf (z. B. Instant Pot®) vermengen. Schließen und verriegeln Sie den Deckel. Wählen Sie Manuell; stellen Sie den Timer auf 5 Minuten. Warten Sie 10 Minuten, bis sich der Druck aufgebaut hat.

Lassen Sie den Druck vorsichtig mit der Schnellablassmethode gemäß den Anweisungen des Herstellers ab, etwa 5 Minuten. Entriegeln Sie den Deckel und nehmen Sie ihn ab. Cheddar-Käse und saure Sahne hinzugeben. Umrühren, bis der Käse geschmolzen ist.

Den Dip auf eine Servierplatte geben und nach Belieben mit zusätzlichen Jalapenos, Speckstückchen und Cheddar-Käse garnieren.

Anmerkung des Kochs:
Für einen schärferen Dip lassen Sie einige der Kerne der Jalapenos weg.

Nährwertangaben (pro Portion)
80 Kalorien
7 g Fett
1g Kohlenhydrate
5g Eiweiß
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