Wie schmutzig ist Ihre Fritteuse? Der Trick, um sie mühelos gründlich zu reinigen.

Das Frittieren verleiht Lebensmitteln einen einzigartigen Geschmack und eine einzigartige Textur.

Und zwischen Ihnen und mir gibt es keinen Ersatz für das Frittieren, wenn es darum geht, gute Pommes Frites im Restaurantstil zuzubereiten!

Aber wer Braten sagt, meint zwangsläufig gut verkrustetes Öl und Fett . Und das macht weniger Spaß beim Putzen.

Darüber hinaus wird es immer schwieriger, das Fett zu entfernen, wenn es nicht regelmäßig gereinigt wird.

Aber hören Sie nicht auf, Pommes zu machen; Ich gebe Ihnen DIE unfehlbare Methode für eine perfekte Entfettung.

Erfahren Sie, wie Sie eine stark verschmutzte Fritteuse effektiv und mühelos reinigen können. Sehen :

Was du brauchst

– Geschirrspülmittel

– Antihaft-Schaber (oder Kunststoffspachtel)

– Papiertücher

– Sieb

– Bürste mit weichen Borsten

– Schwamm

– Saubere Kleidung

– Weißweinessig

– Backpulver

Wie macht man

1. Trennen Sie die Fritteuse vom Netz und lassen Sie sie vollständig abkühlen.

2. Filtern Sie das Frittieröl in einen Behälter und entsorgen Sie alle Speisereste.

3. Entsorgen Sie das Öl, wenn es trüb ist, ranzig riecht, sehr dunkel ist oder mit Schaum bedeckt ist. Bewahren Sie es andernfalls zur späteren Wiederverwendung auf.

4. Weichen Sie den Drahtkorb in heißem Seifenwasser ein und geben Sie 100 ml weißen Essig hinzu.

5. Entfernen Sie mit der Bürste und dem Schaber so viele Rückstände wie möglich aus dem Inneren der Fritteuse. Vergessen Sie nicht, auch die Ecken gut abzukratzen.

6. Mit den Papiertüchern überschüssiges Öl aufsaugen und Schmutz damit abwischen.

Hier kommt mein kleines Geheimnis ins Spiel…

7. Füllen Sie die Fritteuse bis zur maximalen Ölmarkierung mit Wasser und geben Sie ein paar Tropfen Spülmittel hinzu.

8. Schalten Sie die Fritteuse ein und lassen Sie sie kochen: Hitze ist in der Tat die beste Art, eine Fritteuse zu reinigen!

9. Lassen Sie das Wasser einige Minuten kochen, ziehen Sie den Netzstecker und lassen Sie es abkühlen.

10. Lassen Sie das Wasser mit dem Sieb ab, um Speise- und Ölrückstände herauszufiltern.

11. Wischen Sie das Innere der Fritteuse vorsichtig mit dem Schwamm ab.

12. Tauchen Sie die Bürste mit den weichen Borsten in warmes Seifenwasser.

13. Reiben Sie damit die Wände ein, um das restliche Öl zu entfernen.

14. Tragen Sie eine Paste aus Backpulver und Wasser auf. Reiben Sie die Wände noch einmal ab und alles wird gut.

15. Spülen Sie die Fritteuse gründlich mit klarem Wasser aus und trocknen Sie sie mit saugfähigem Papier oder einem Tuch ab.

16. Spülen Sie den Frittierkorb aus und setzen Sie ihn wieder in das Gerät ein.

Ergebnis

Und schon ist Ihre Elektrofritteuse komplett sauber und weist keine Spuren von verbranntem Fett mehr auf 🙂

Einfach, schnell und effektiv, oder?

Das gesamte Gerät ist wieder wie neu (Tank, Wand, Korb), auch wenn Ihre alte Fritteuse stark verfettet war.

Selbstverständlich ist diese Reinigung sowohl für herkömmliche Friteusen als auch für professionelle Friteusen geeignet.

Und dann deckt das Mittel dieser Großmutter auch alle Marken ab!

Moulinex, Silvercrest, Vegetaline, Seb, Cosylife, Actifry, Lidl, Tefal, Philips, Airfryer, Magimix…

…Moulinex easy pro, Moulinex uno, Kenwood, Henny Penny, Homday, Fagor, Fritel, Brandt und so weiter.

Ob Edelstahl oder Kunststoff, alles wird wieder zu Nickel.

Kein lästiges Entfernen von Fett und verkrusteten Flecken mehr.

Wie oft muss eine Fritteuse gereinigt werden?

– Wenn Sie Ihre Haushaltsfritteuse gelegentlich benutzen:

Befolgen Sie die oben genannten Schritte jedes Mal, wenn Sie die Fritteuse verwenden.

Dadurch ist sichergestellt, dass es bei der Lagerung sauber und beim nächsten Gebrauch frei von Schmutz ist.

– Wenn Sie Ihre Fritteuse häufig benutzen (täglich/alle 2 Tage):

Führen Sie zwischen den Anwendungen einfach eine gründliche Reinigung durch.

Führen Sie andererseits jede Woche eine gründliche Reinigung durch, indem Sie die oben beschriebenen Schritte befolgen.

Achten Sie einfach darauf, ob Anzeichen von ranzigem Öl oder unangenehmem Geruch vorliegen.

– Bei Einsatz im professionellen Umfeld:

In einem stark frequentierten Betrieb sollte die Fritteuse jeden Tag leicht gereinigt werden.

Eine gründliche Reinigung sollte zweimal pro Woche durchgeführt werden.

Ob für den privaten oder professionellen Gebrauch, die Reinigung des Geräts ist wichtig.

Dadurch bleibt Ihre Fritteuse länger effizient und veraltet nicht mehr.

Gute Praktiken

– Halten Sie das Öl auf einer angemessenen Temperatur und lassen Sie Ihre Fritteuse niemals unbeaufsichtigt.

– Halten Sie immer eine Schachtel Backpulver in der Nähe, um im Notfall ein Feuer zu löschen .

– Überladen Sie die Fritteuse nicht. Dadurch sinkt die Temperatur und das Essen wird dadurch zu fettig.

– Wählen Sie ein Öl mit hoher Hitzebeständigkeit wie Erdnuss- , Raps- oder Distelöl.

– Beachten Sie, wie oft Sie das Öl verwenden und wechseln Sie es bei Bedarf.

– Stellen Sie sicher, dass Ihre Lebensmittel trocken sind, bevor Sie sie in die Fritteuse geben.

Jegliche Anwesenheit von Wasser kann zu Ölspritzern führen .

Du bist dran…

Haben Sie unseren Tipp zur richtigen Reinigung einer verstopften Fritteuse ausprobiert? Sagen Sie uns in den Kommentaren, ob es für Sie effektiv war. Wir freuen uns darauf, Sie zu lesen!

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